速溶咖啡能提神吗？手冲咖啡和速溶咖啡的区别

　　速溶咖啡在我们的生活中非常常见，由于速溶咖啡冲泡方便，很多人在家庭和办公室都很喜欢冲泡速溶咖啡。那么速溶咖啡能提神吗？手冲咖啡和速溶咖啡有什么区别？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　速溶咖啡能提神吗？

　　不能

　　1、咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力，因此这也是为什么商家经常宣传咖啡可以提神的原因所在。近日有人专门对速溶咖啡、咖啡豆、绿茶中的咖啡因含量进行了检测，但是结果却出人意料。咖啡因含量最多的不是速溶咖啡，而是绿茶，咖啡豆次之，速溶咖啡排在最后。

　　2、营养学会的专家也称，从速溶咖啡的成分表来看，一般越靠前的成分含量越高，速溶咖啡中排在前面的分别是植脂末、乳化剂、白砂糖等，然后才是速溶咖啡和其他食品添加剂，所以其中速溶咖啡含量很低，这也是导致咖啡因较少的原因。