藕带的食用禁忌
2021-04-08 13:19:16作者:南枝
藕带的食用禁忌
1、如果莲藕发黑,有异味,则不宜食用。
2、生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化。脾胃虚寒者、易腹泻者不宜食用生藕,有碍脾胃,所以宜食用熟藕,最好是热吃。
3、切过的藕不宜直接存放,切完后放入水中马上制作,存放可用保鲜膜保存。
4、煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑。
5、大豆与莲藕不宜同吃,大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
有关藕尖的保存方法及食用禁忌就为大家介绍到这里。三顶养生网(www.sandingtv.com)提醒大家:藕尖一次性食用不完需要正确的保存方法,在食用藕带的时候也需要注意其食用禁忌。
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