吃水煮蛋的好处,吃水煮蛋容易长胖吗?
2020-06-29 17:04:09作者:张颜
鸡蛋是大家熟悉的营养食物,虽然鸡蛋的食用方法有很多,但是水煮蛋是最好的食用方法,可以有效的保存鸡蛋中的营养成分,那么大家知道吃水煮蛋的好处有哪些吗?吃水煮蛋容易长胖吗?小编来为大家详细的介绍一下吧!
吃水煮蛋有哪些好处?
1、提高免疫力:蛋白质是人体免疫系统的关键物质,而水煮蛋中的蛋白质质量较高,消化吸收率也比较高。鸡蛋还含有多种维生素,对提高人体免疫力有一定作用。
2、增强记忆:水煮蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对促进神经系统发育有很大作用,鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质,具有改善认知功能的作用。
3、可以饱腹:人们都知道早上吃鸡蛋最好,因为鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿,其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。
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