贝母止咳的吃法?贝母的药用价值
2020-07-22 10:21:22作者:张颜
贝母也叫川贝,在中医临床上非常常见的中药材,具有极高的药用价值和保健功效,日常生活中贝母不仅可以药用,还可以用来做药膳食用,那么大家知道贝母止咳的吃法有哪些吗?贝母的药用价值又有哪些呢?小编来为大家解答。
贝母止咳有哪些吃法?
1、贝母炖梨
做法步骤:准备梨3个、贝母15克、黑糖3大汤匙;梨洗净后,在梨的上1/4处横着切开,上部分做盖,将梨核挖去,待用;将贝母捣碎成粉末,分别放入3个梨中,上面撒上黑糖,盖上梨盖;将贝母梨放入蒸锅,用旺火蒸1小时取出,梨汁和果实一齐食用。
2、贝母炖猪肺
做法步骤:准备猪肺、贝母、雪梨、冰糖各适量;将猪肺250克切片,加清水,用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮,切成碎块;猪肺、雪梨与贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可;每日1次,佐餐食用。
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