三色藜麦的功效与作用

1、补充微量元素

三色藜麦含有多种人体必需的微量元素。经常食用可以吸收大量的钙、磷、钾、锌等微量元素。这些物质不仅可以促进新陈代谢，还可以改善体内各器官的功能，缓解

缺乏还可以增加身体对疾病的抵抗力。

2促进胎儿发育

孕妇在孕期多吃三色藜麦，对胎儿的发育大有好处，因为三色藜麦不仅含有丰富的植物蛋白，还含有一些氨基酸和维生素。另外，天然叶酸也是这种食物中最重要的成分，孕妇在孕期常吃三色藜麦，有助于增强体质，促进腹中胎儿的发育。

3抗疲劳

因为人的疲劳主要是由于体内乳酸过多造成的，三色藜麦属于碱性食物，人们平时多吃三色藜麦，可以加速体内乳酸的代谢，防止乳酸的产生人体疲劳可以尽快缓解症状，提高机体的抗疲劳能力。

4保护心血管

不仅可以缓解心血管压力，还可以提高心血管的通透性和硬度，促进血液循环，防止血管破裂，对人体中风、心肌梗塞和血栓形成有明显的预防作用此外，三色藜麦特别适合心力衰竭的人食用，对改善人体心脏功能也大有裨益。