白巧克力和黒巧克力有哪些区別
白巧克力和黒巧克力区別:
1、颜色上不同:白巧克力是白色的,黑巧克力是黑色的。
2、制作成分上不同:白巧克力是不含可可粉的巧克力,主要是由可可脂、糖、牛奶、香料制成的;黑巧克力里的可可粉含量很高,主要是由可可液块、可可脂、糖、香精制成的。
3、营养价值不同:吃巧克力有增强免疫力的功效。白巧克力里的脂肪含量高,较甜,也有安神、预防心脏病的效果;黑巧克力里的咖啡因含量高,具有抑制食欲的功效,同时还能促进身体新陈代谢。
白巧克力和黑巧克力颜色上有直观区别,二者在制作成分以及营养价值也有区别。白巧克力里面不含可可粉,主要由可可脂和牛奶、糖、香料构成,黑巧克力由大量可可粉等构成。黑巧克力的营养价值比白巧克力高,补充体能效果好,但白巧克力较甜,脂肪含量高。
以上就是关于吃黑巧克力有哪些好处以及黑巧克力与白巧克力的区别,巧克力最多的成分还是糖,不能大量食用,尤其是血糖高的朋友不建议食用,更多养生健康资讯请关注三顶养生网。
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