营养早餐,五种食物不能少
健康的早餐可以让身体的血糖处于平衡状态,为一天的工作和学习打下良好的基础。
所以早餐要按时吃,尽量营养健康,这样做的目的就是要增加这五种食材的使用频率,让早餐更有营养。
1个鸡蛋
鸡蛋的蛋白质含量非常丰富,对提高记忆力、恢复体力有很大的作用。
富含胆碱是细胞膜的重要组成部分,发育中的青少年多吃鸡蛋,可以使它更加浓缩。
2豆浆
豆浆除了是富含蛋白质的植物性饮品,还是很好的补钙剂,成长中的孩子多喝豆浆,有利于骨骼发育,可以增加骨密度。
对于钙质流失加速的中老年人,豆浆也应成为早餐的常备部分,有预防骨质疏松的作用。
3种蔬菜
蔬菜中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,加速人体新陈代谢,保持消化系统健康。
此外,蔬菜中丰富的维生素群是人体微量元素的天然补充,同时蔬菜热量低,有助于控制体重,避免因肥胖引起的各种疾病。
4各种标本
谷物可以作为早餐的碳水化合物主食,比普通米粉更耐消化,让人们在早上更专注于工作和学习。
与米饭、面条等主食相比,各种杂粮升血糖速度较慢,对控制血糖也有帮助,此外,粗纤维含量高,可增加肠道蠕动,改善便秘等症状。
5个干果
早餐吃一把坚果,可以提供更全面的营养摄入,富含维生素E和不饱和脂肪酸,对心血管疾病有很好的预防作用。
早餐多吃这五种食物,你的饮食绝对会更全面
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