苦瓜的用法
苦瓜可以根据不同的目的和喜好有不同的使用方法。以下是一些常见的用途:
食用:苦瓜可做成多种菜肴,如清炒苦瓜、凉拌苦瓜、泡椒青椒炒苦瓜、酱油炒苦瓜等。苦瓜还可以做汤或茶,如苦瓜排骨汤、苦瓜菊花茶等。洋葱、大蒜、蜂蜜等,可以中和一些苦味,增进食欲,防止损伤脾胃。
外用:苦瓜可用于治疗一些外在皮肤病,如痈肿、溃疡、湿疹等。将新鲜苦瓜捣烂涂于患处,可消肿止痛,促进愈合。夏季小儿易生痱子,苦瓜切片,在身上揉搓痱子,可以很快痊愈。苦瓜还可美容养颜将苦瓜汁或切片涂在脸上,可以疏通毛孔,淡化斑点,提亮肤色。】
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