西红柿功效作用有哪些？

西红柿是我们餐桌上很常见的一道菜。说起西红柿炒鸡蛋，想必大家都吃过这道美味。西红柿虽然用途广泛，其实好处也很多。西红柿有什么功效？一起来了解西红柿的功效与作用吧。

1、美容养颜：由于西红柿中含有一定量的番茄红素，番茄红素可以清除体内的自由基，达到抗氧化、抗衰老的作用，使皮肤更加红润、细腻、白皙、富有弹性。美化和滋养皮肤；

2、提高机体免疫力：西红柿含有丰富的维生素C，能刺激体内免疫物质的产生。因此，抵抗力低、疾病轻的人正确食用西红柿补充维生素C，对提高机体免疫力有积极作用；

3、增进食欲、促进消化：西红柿含有丰富的有机酸，能刺激味蕾的敏感性，刺激胃肠道消化液的分泌。因此，对于有食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化系统疾病的人，适当食用西红柿可以促进食欲，促进消化；

4、控制体重：西红柿中含有一定量的纤维，能吸水膨胀，增加饱腹感，避免吃太多其他食物，从而控制过多的能量进入体内，保持体内能量负平衡体，促进脂肪的分解和代谢，对预防和控制超重和肥胖具有有益作用。

5、降血脂：适当食用一些西红柿，可以起到降血脂、降血压、刺激平滑肌的作用。有此问题的人适当饮食是非常好的。

6、缓解溃疡：吃一些西红柿还可以缓解溃疡，让牙龈更健康。如果你有胃溃疡的问题，可以将西红柿和土豆混合成汁，然后每天早晚各喝一次。可以改善溃疡，经常食用其中一些可以有效缓解皮下出血和牙龈出血。