海藻的功效与作用,海藻的常见吃法
海藻有哪些常见吃法?
1、凉拌海藻
做法步骤:准备材料海藻芽适量,胡萝卜,绿豆芽,麻油,生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精适量;然后将胡萝卜切丝,绿豆芽去根,蒜切碎;海藻提前1小时浸泡,洗去盐和泥沙;锅中水烧开后放入盐和少许油,加入海藻焯水;胡萝卜丝也放入锅中焯水,然后将豆芽也烫煮一下,全部捞出沥干,用凉开水过一下;装盆后加入生抽,麻油,鸡精,醋,胡椒粉和麻油拌匀即可出锅。
2、海藻粥
做法步骤:准备大米200克,糯米100克,绿豆100克,海藻芽30克;大米,糯米,绿豆放入锅中加清水淘洗干净;然后加水入锅,大火煮开后转为小火,海藻芽用清水浸泡15分钟;海藻泡好后切碎,待锅中米和绿豆熟软后放入海藻芽,煮5分钟即可。
海藻是富含营养的食物,上文详细介绍了海藻的功效和食用方法,希望对大家有帮助,另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容,大家感兴趣也可以了解分享一下。
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