沙糖桔怎么保鲜保存?砂糖桔怎么挑选比较好?
2020-07-16 11:18:19作者:张颜
怎么挑选优质的砂糖桔?
1、认准皮薄容易碎的沙糖桔
劣质的沙糖桔皮一般坚硬且厚,在剥皮时很容易就会完整地剥下来整张皮,但口感好的沙糖桔皮一般比较薄,剥皮时很容易就碎变成一块一块的,所以在购买时可以先剥一个看看是否会碎。
2、认准皮柔软的沙糖桔
口感甘甜的沙糖桔含水量一定比较多,摸起来也比较柔软,所以在购买沙糖桔时可以按或者摸来感受沙糖桔皮的软硬程度,如果比较硬,那口感一定不好,不建议购买。
3、认准带叶子的沙糖桔
正宗的沙糖桔每年一般是11月下旬到12月中旬左右才上市,之前市面上的沙糖桔要不就是提前采摘的,要不就是剩下的,都不新鲜,口感也肯定不怎么好。而新鲜的沙糖桔一般都是带有叶子的,所以如果看到不带叶子的沙糖桔,那基本上都是不新鲜的。
很多人喜欢吃砂糖桔,上文详细介绍了砂糖桔的保存方法和挑选方法,希望对大家有帮助,另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容,大家感兴趣也可以了解分享一下。
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