黑啤和普通啤酒有什么区别?黑啤的度数高吗?

　　日常生活中很多人都喜欢喝啤酒，但是啤酒也有很多种，除了常见的普通啤酒外，黑啤是非常受欢迎的一种啤酒，据说口感比普通啤酒更好，那么大家知道黑啤和普通啤酒有什么区别吗?另外，黑啤的度数高吗?大家快来了解一下吧!

　　黑啤和普通啤酒的区别

　　1、首先在两者的原料上是不相同的，黑啤酒使用的是成为烤黑状态的麦芽，这样的麦芽经过125到200度的高温处理，整体呈黑色，味道也呈焦糖味，苦味会比较重，酿成的啤酒颜色发黑，而且口味也会更加的浓郁;而普通的啤酒则是采用的用80度左右的热风进行烘干的淡色的麦芽为原料，整体的液体的颜色就会更淡一些。

　　2、而在营养价值上，黑啤酒相对于普通的啤酒，营养价值上会更高，它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外，还含有丰富的维生素，而且黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好几倍，相应的黑啤酒的热量要比普通的啤酒的任亮要高一些。