桂花酒怎么酿

　　家庭自制桂花酒流程：

　　原料：桂花 甜曲 糯米 饮用水 纯粮白酒(52度)

　　1、把糯米用开水浸泡20分钟，用冷水淘洗干净

　　2、把洗好的糯米放到锅里蒸熟，但不要太烂，然后摊凉至30度左右

　　3、把甜曲，饮用水，桂花，按一定的比列加到摊凉的糯米里面，夏天发酵12个小时，冬天发酵24小时，当它产生甜味时，加入纯粮白酒发酵1-2天，加热至60-70度

　　4、密封保存，过个十天半月就可饮用

　　桂花酒功效：桂花酒有化痰散瘀、开胃醒脾、舒肝理气、活血益气和美容养颜的功效，饮用桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛有一定的食疗作用。

　　以上就是关于喝桂花酒有哪些好处以及家庭自制桂花酒的做法介绍，日常适量饮用桂花酒有很多好处，但是桂花酒是酒精饮品，大量饮用损害身体健康，更多养生健康资讯请关注三顶养生网。