适合春季的养生汤,赶快行动起来
春季是一个非常适合养生的季节,并且喝汤也是特别养生的一个方式,对于中国人来说汤也是一种少不了的存在,它作为一种滋补品也是非常受人欢迎的,那么适合春季的养生汤有哪些?这些汤要怎么做呢?
参苓健脾补益汤
食材:党参8.3g、云苓19.2g,炒薏米3g、甘草2.4g,芸豆19.3g、白术15g、枸杞9.7g,瘦肉、鸡肉、猪肚、蜜枣等。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。
材料:苦瓜2个、皮蛋1只、鲫鱼1斤。
做法:
1、苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块。
2、皮蛋洗净去壳,切块。
3、洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分。
4、热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。
功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水。
材料:猴头菇80g、冬瓜500g、田螺300g、白术120g、瘦猪肉120g、陈皮1角、生姜1片、细盐少许。
制法:猴头菇用清水浸透洗干净,切片,备用。冬瓜用清水洗干净,保留冬瓜皮,瓤和仁,备用。
拣选活田螺约半斤重左右,用清水浸养24小时,并勤换清水去掉田螺排出的泥污,再将田螺的尾部打破,备用。
白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净,备用。生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切一片,备用。
瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许细盐调味,即可以饮用。
功效:此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也适用于肝癌腹部结块,肝区疼痛,腹胀,精神不振,身体消瘦,小便不畅等病症。
以上就是适合春季的养生汤,三顶养生提醒您,平时可以多喝汤进行养生,对肠胃十分有益。
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