怀孕可以吃田螺吗?孕妇吃田螺有什么食用禁忌?
孕妇吃田螺具有哪些食用禁忌?
1、不能多吃,因为田螺性大寒,孕妇吃太多会加重体内寒气,容易引起身体不适。尤其是有过滑胎经历的孕妇,多吃甚至可能因寒滑伤胎;并且螺肉中含有寄生虫,虽然经过高温烹煮能杀死,但也不能说明全部都死了,少量食用感染寄生虫的几率就越低。
2、需要清理干净再吃,将鲜活田螺放入一容器中,加入清水(水中可滴入少许香油)养几天,每天都换一次水,使田螺自然吐净体内杂质,然后用清水冲洗干净,再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部,并再次用清水冲洗干净。
3、必须做熟吃:田螺想要烹透、熟透,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染; 另外,在食用海螺的时候,要将海螺的头部去掉,因为海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。
田螺虽然营养美味的食物,但是孕妇一定要慎吃,上文详细介绍了孕妇吃田螺的禁忌,希望大家仔细了解,另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容,大家感兴趣也可以了解分享一下。
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