秋季吃土茯苓正当时，如何吃养生效果最好？

土茯苓煲鸡

准备材料:鸡肉300g、土茯苓250g、猪瘦肉100g、盐适量姜若干

做法:将新鲜土茯苓刮皮并斩片,接着将鸡肉去皮斩块,猪肉切片,然后把鸡肉与猪肉飞水去泡沫并清洗干净。把处理好的鸡肉、猪肉与姜一起倒入汤锅,并加入适量的水,用文火煲2小时左右,最后加入适量的盐,搅拌均匀即可。

这样,一道美味可口的土茯苓煲鸡就做好了,其的做法简单,且口味极佳,很值得一试哦。

绿豆土茯苓糖水

材料:绿豆50克,红糖适量。药物:土茯苓50克。

功效:祛湿热,解毒凉血。

做法:绿豆洗净,土茯苓洗净,加水6碗煲至豆稔,加红糖,再煮片刻汤成,可饮食。

说明:绿豆有解毒清热作用,加土茯苓祛湿利水,使疖疮加速愈复。

米土茯苓汤

材料:柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或鸡

做法:将材料放入12碗滚水中,煲约1个半小时便可饮用。

功效:薏米、土茯苓等材料,有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。