黑鱼的功效
2023-06-02 10:26:29作者:
乌鱼又称鲻鱼,体型大、生长快、经济价值高,是一种常见的食用鱼。黑鱼骨刺少,含肉量高,营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉和牛肉。黑鱼的药用具有散瘀生津、滋补复原的作用,手术后吃黑鱼具有生津、养血、促进伤口愈合的作用。
黑鱼肉含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,可以补充人体必需的营养素,提高机体的抗病能力。黑鱼肉性味甘寒,无毒,可利尿消肿,治疗脚气和妊娠水肿。
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