什么水果可以泡酒?果酒的好处
水果是人们日常生活中常吃的食物,含有多种对人们健康有好处的营养成分,而水果不仅可以直接食用,还有很多水果适合用来泡酒喝,那么大家知道什么水果可以泡酒吗?果酒的好处都有哪些呢?小编来为大家介绍一下吧!
什么水果适合泡酒?
1、梅子适合泡酒:将成熟的梅子洗净晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子,存放4个月即成。
2、苹果适合泡酒:将苹果洗干净、晾干,切成块,将苹果块、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少许柠檬片,浸泡3个月后将苹果和柠檬取出,即可饮用。
3、猕猴桃酒:猕猴桃去皮,切成两半,放入玻璃瓶内,倒入35度白酒,酒和猕猴桃的重量比例为1:1,酒将猕猴桃全部浸没,三个月后便可以饮用了。
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