孕期可以多吃茄子吗?茄子的营养价值

　　茄子富含哪些营养成分?

　　1、茄子含有皂草甙，食用可促进蛋白质、脂质、核算的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。

　　2、茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。

　　3、茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，也可以延缓人体衰老。

　　孕妇适量吃茄子有益于身体健康，但是大量食用可能会导致身体不适，而上文为大家总结了孕妇吃茄子的相关知识，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。