白萝卜不宜与哪些食物一起吃?白萝卜哪些人不能吃?
白萝卜是非常营养的蔬菜,不仅营养丰富,还具有一定的保健作用,但是大家都知道很多食物都具有一定的相克食物,白萝卜也不例外,那么白萝卜不宜与哪些食物一起吃?白萝卜哪些人不能吃呢?喜欢吃白萝卜的朋友快来了解一下吧!
白萝卜不能和什么食物一起吃?
1、白萝卜不能和胡萝卜一起同吃
白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收,因为白萝卜的维生素C含量极高,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起吃会影响人们吸收营养。
2、白萝卜不能和水果一起吃。
白萝卜经过体内代谢就会产生一种硫氰酸成分,它能抑制甲状腺的工作,该物质产生的多少与摄入量成正比,如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果会在肠道被细菌分解,产生出羟苯甲酸和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力,从而诱发甲状腺肿大。
3、白萝卜不可以和中药吃
在吃中药的期间不要吃白萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食白萝卜,否则会影响药效。
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