冬瓜的功效与禁忌,冬瓜有哪些禁忌?
冬瓜可谓一种营养价值极高的蔬菜,一般大家都是用来制作各种食物,或者是用来煲汤,但是实际上冬瓜能够起到一定的药用功效,这是非常好的食物,可大家对于冬瓜的了解并没有那么多,那么冬瓜的功效有哪些呢?往下看,三顶养生网告诉大家。
冬瓜的功效
1、《滇南本草》:“治痰吼,气喘,姜汤下。又解远方瘴气,又治小儿惊风。”“润肺消热痰,止咳嗽,利小便。”
2、《本草再新》:“清心火,泻脾火,利湿去风,消肿止渴,解暑化热。”
3、《随息居饮食谱》:“清热,养胃生津,涤秽治烦,消痈行水,治胀满,泻痢霍乱,解鱼、酒等毒。”“亦治水肿,消暑湿。”
冬瓜的禁忌
1、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
2、冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
3、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
由以上文章中的内容大家可以得知,冬瓜确实功效非常好,平时可以多多食用,尤其是它有利水的功效,特别适合水肿的人食用;而且冬瓜的食用方式也很多样,不仅能够做菜,也可以用来榨汁,味道清甜,特别适合夏季饮用,只不过不要搭配相克的食材哦。
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