新鲜菠萝用盐水泡多久?菠萝怎么削皮?

　　在小时候吃菠萝，由于菠萝中含有大量的酶，所以吃到嘴里总感觉舌头涩涩的，所以往往都会提前用菠萝泡一下，这样就能够有效减少菠萝中的涩味了;不过长大后轮到自己切菠萝，不免疑惑新鲜菠萝用盐水泡多久?跟着三顶养生网来看看吧。

　　新鲜菠萝用盐水泡多久?

　　菠萝最好泡半个小时左右。

　　这样不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜;此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

　　菠萝怎么削皮?

　　1、将菠萝洗干净后，去除外面的表皮，厚度大约1厘米左右。

　　2、将外皮切下来之后，将叶子处的皮处理干净，这时就会只剩下菠萝眼。

　　3、取出一把小水果刀，沿着菠萝眼，也就是差不多倾斜45度，轻轻的将这些菠萝眼剔除，其他的菠萝眼也重复这个步骤。

　　菠萝虽然好吃，但是在很多人看来，处理菠萝也是比较麻烦的，但实际上菠萝的处理非常简单，只要按照上述内容来操作就可以了，熟练了之后就可以将完整的菠萝处理好;不过需要知道的是，现在有很多品种的菠萝本身就非常甜了，不需要再浸泡盐水。