小西红柿的功效与作用,小西红柿有什么营养价值?
有一种小西红柿,也非常受大家的欢迎,尤其是长得小巧可爱,味道偏甜,非常适合用来做装饰或者制作一些西餐;这种小西红柿其实又叫做圣女果,营养价值要比普通西红柿更高,那么小西红柿的功效与作用有哪些呢?快来和三顶养生网去了解一下吧。
小西红柿的功效与作用
1、常吃些小西红柿可解暑热,增进食欲,帮助消化,维护胃液的正常分泌。
2、小西红柿对热性病口渴、过量食用油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好食疗作用。
3、小西红柿中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质可促进人体的生长发育,增加人体抵抗力。
4、小西红柿有很强的抗氧化功效,可以美白、增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生。
小西红柿的营养价值
1、小西红柿除含有西红柿的所有营养成分外,其维生素含量是普通西红柿的1.7倍。
2、小西红柿含有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。
3、小西红柿中的叶酸含量是大西红柿的十倍之多,维生素C和E的含量是大西红柿的两倍多。
小西红柿非常好,如果有条件的话可以食用一些,哪怕在平时当做水果食用也是非常好的,能够满足人体营养需求;不过要知道,由于小小西红柿和大西红柿一样,都属于偏寒凉的食物,所以经常食用有可能导致寒气入体,这样就不好了。
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