适合秋季吃的鱼有哪些?鱼的选购方法

　　鱼是非常美味的营养食材，更是我们餐桌上常见的食物，鱼的种类非常多，并且不同的季节适合吃不同的鱼，如今已经是秋季了，那么大家知道适合秋季吃的鱼有哪些吗?鱼的选购方法又是什么呢?小编马上来为大家详细介绍吧!

　　哪些鱼适合秋天吃?

　　1、墨鱼：鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼，对女性尤其滋补。

　　2、鲈鱼：十月正值鲈鱼肥美期，此时产出的鲈鱼肉质肥美，营养丰富，还有润燥和养胃的双重作用，是秋季滋补的首选;鲈鱼味甘性平，能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说，有非常好的滋补作用，它秋后始肥，到了秋末冬初，体内积累的营养物最丰富。

　　3、鲤鱼：民间有这样的说法：春鳊秋鲤夏三黎;进入秋季，作为四大河鲜之一的鲤鱼这时最肥美;中医认为，鲤鱼性平，味甘，有健胃滋补，利水消肿，通乳之功效。