苹果的8大营养价值,想要保存好,就用这4大妙招吧!
苹果这些年来一直广受人们的喜爱。苹果吃起来酸甜可口,同时也有着很高的营养价值。经常食用苹果可以起到减肥,抗癌,预防骨质疏松,预防心血管病等多种功效。下面三顶养生网知识小编将为你详细的介绍苹果的营养价值和保存方法,希望对大家有所帮助。
苹果的营养价值
1、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
2、未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,并且苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
3、具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
4、多吃苹果能预防感冒,常吃苹果的人患感冒机率会低很多。
5、多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
6、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
7、苹果还能防癌,防铅中毒。
8、吃苹果能减肥。苹果中含有的一些酸性物质,是能帮助消化的,且有助于体内毒素和垃圾的及时排出。
苹果的保存方法
1、放在冰箱冷藏室
由于担心买来的水果没几天就熟透闷烂,所以有些人习惯将买来的水果全数丢进冰箱冷藏。而且,冰过的水果口感特别冰凉香甜。
2、不清洗,用袋子装好
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要用塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
3、适宜的温度
一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度—13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室对它们来说,是不错的存放地方。
4、放在通风阴凉处。
如果买来的水果正熟,1—2天内会吃掉,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。
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