玉米油和花生油哪个好?食用玉米油要注意什么?

　　人们在日常生活中炒菜做饭都少不了食用油的应用，而市面上的食用油有很多种，比如花生油、大豆油、以及玉米油等，玉米油和花生油都是很受欢迎的食用油，那么大家知道玉米油和花生油哪个好吗?食用玉米油要注意什么呢?

　　玉米油好还是花生油好

　　玉米油和花生油各有好处，并且日常食用食用油应该换着吃，不要单纯只吃一种;

　　其实这两种油都有各自的优点，比如花生油的脂肪酸构成是比较好的，还含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用，易于人体消化吸收;而玉米胚芽油是富含不饱和脂肪酸的植物油，不含胆固醇，而含有62%的亚油酸，可抑制肠道对胆固醇的吸收，从而可以有效控制血脂水平，从而能达到抑制心血管疾病的目的;所以这两种食用油都是非常好的。