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糖尿病人能吃西瓜吗?想解馋,必须遵守四大原则

2021-08-02 13:11:44作者:丽人丽

   西瓜是夏季比较解暑的一种水果,西瓜属于寒性水果,具有清热消暑、生津止渴及利尿的作用。除含丰富的营养素外,西瓜本身含有大量水分,在心烦多汗的夏天食用西瓜能够很好地补充水分,起到止渴的作用。我们都知道糖尿病人在饮食都会有许多的注意事项。那么,糖尿病人能吃西瓜吗?

糖尿病3.jpg!sandingtv.com

  西瓜的好处

  西瓜是维生素以及矿物质的仓库,富含维生素A,C,B1,B6,钙,镁,铁,纤维,番茄红素等营养物质。

  维生素A有助于保持心脏,肾脏,肺部的正常运转。对眼睛也有好处。维生素C是一种强大的抗氧化剂。有助于提升免疫机能,减少感冒与感染,甚至预防某些癌症!高纤维素可以降低肠道功能负荷,避免便秘。钾镁可以改善血液循环功能。番茄红素也是一种抗氧化剂,研究显示它可以有效降低心血管疾病的发病率。

  西瓜与血糖

  血糖指数(GI)是衡量事物摄入与血糖提升关系的一个指标。

  指数在1-100之间,指数越大意味着这种食物对血糖提升就越快。

  每100克西瓜的GI为72,超过70的食物都被认为是高GI的食物。因此糖尿病患者在食用西瓜时,不宜过量。

  尝试与健康的蛋白质一起使用,这样可以增加饱腹感,并降低对血糖的影响!

西瓜7.jpg!sandingtv.com

  饮食建议

  糖尿病患者应尽量食用含有至少5份水果和蔬菜的均衡健康饮食。由于水果中的糖是天然存在的,糖尿病患者不需要像添加糖一样对其进行监测。

  然而,了解吃水果中含有多少糖和碳水化合物仍然很重要。同样,建议不要吃太多的水果,以避免导致血糖水平升高。

  建议选择水平较低的糖和碳水化合物水果,并小心饮用含糖液体,如果汁和果汁。

  作为一般规则,碳水化合物含量较低的水果具有较低的GI,因此患有糖尿病的人可以多吃。

  糖尿病患者到底能不能吃西瓜?

  其实糖尿病患者什么都可以吃,但是也要知道怎么吃才健康。西瓜是水果的普通一种,所以糖尿病患者想要健康吃西瓜,一定要把握好原则。

西瓜6.jpg!sandingtv.com

  糖尿病人吃西瓜的四大原则

  1、血糖控制平稳时才吃

  西瓜中含有葡萄糖,蔗糖和部分的果糖,所以糖尿病患者吃西瓜后,多少都会导致血糖升高。所以糖尿病患者在吃西瓜之前,首先要清楚的了解自己血糖的情况,当血糖控制得较为理想和稳定时,才能适量的吃一点西瓜。

  2、吃西瓜的时间

  也要控制好吃西瓜的时间,尽量在两餐之间吃一点西瓜,建议不要在餐前或者是餐后吃西瓜,很可能会造成糖尿病患者的血糖出现突然升高的问题。而且在两餐之间吃西瓜时,也应该先测一下自己的血糖指数,如果血糖指数较高时,也是要暂时先不要吃西瓜的。

  3、不要榨西瓜汁

  西瓜在炸制的过程中,营养素会被空气氧化,进而就会导致维生素流失。而且一杯西瓜汁需要,大量的西瓜所扎制,进而就会造成西瓜汁中糖分含量较高,如果糖尿病患者喝西瓜汁后,很容易造成血糖波动较大。

  4、少吃冰西瓜

  大家都知道,夏天天气炎热时来一块冰西瓜,能有效清热解暑,但是冰西瓜对我们的胃部刺激较大,很容易造成脾胃损伤。所以不管是糖尿病患者还是其他人吃西瓜时,应该把握好西瓜的温度和吃冰西瓜的数量。

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