山楂煮着吃 的功效
2023-03-06 09:29:03作者：
山楂煮着吃
对治疗脾虚型小儿肥胖、腹胀腹痛、内积、久泻有一定疗效
原料：山楂300g、冰糖100g、盐1g
实践：
1、新鲜山楂泡水洗净。找一个中间有孔的工具（清洗干净的笔管或笔帽）把山楂籽取出来；
2、干净的锅里倒入清水，加少许盐，将处理好的山楂一起放入，大火煮熟；
3、锅内水烧开后，撇去浮沫，转中火盖上锅盖，煮三四分钟至水逐渐变少，开盖，倒入冰糖；
4、中火继续翻滚几分钟，直到锅里的水继续减少，就可以出锅了。完全冷却后，可以装瓶，倒入一些蜂蜜，放入冰箱冷藏食用，效果更佳。
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