山芹菜的功效
作用:芹菜叶中含有微量元素,能作用于大脑和神经,有镇静安神的作用。
1.芹菜其实是一种野菜。现在很多人种老山芹,老山芹的价格很高。山芹菜是一种具有特殊营养价值的蔬菜。崂山芹菜尤其富含维生素C,崂山芹菜可凉拌、炒食、酿制、腌制,都特别好吃。
2、芹菜中的维生素A、C、蛋白质、脂肪和糖类的含量都很高,所以我们可以多吃老芹菜,同时老芹菜还可以用来治疗风湿性关节炎,老芹菜芹菜有对腰膝酸痛、头痛有很好的食疗作用,老芹菜还能祛风祛湿止痛。
3、野芹菜全草可入药。同时,老芹菜是一种性味甘凉的食物。常吃老芹菜有很好的解热解毒滋润作用,还可以净化血液。、老芹菜能降血糖、降血压。
4、芹菜能使人的身体强壮,同时还能抗疲劳和抗辐射老芹菜是一种非常好的减肥益智食品。
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