日常13种食材的养生功效

1、大米：具有强中益气、健脾和胃的功效。

2、小米：清热解毒，安神。小米对睡眠质量不好的朋友有很好的助眠效果。

3、糯米（江米）：糯米分为白糯米和黑糯米，黑糯米粒不透明，黑的就是黑的，白的就是白的，很好吃。八宝粥和八宝饭都是用的糯米，用糯米煮出来的粥粘稠香甜。

4、大麦：大麦有修复心脏的作用，也有美容养颜的作用。皮肤不好的女生不妨多吃薏米，对皮肤有好处。健胃健脾但不发胖。可健脾益肺。薏米性寒，要根据自己的体质来吃。

5、红豆：补血、健脾胃，被李时珍称为“心盆”。

6、绿豆：清热解毒，利尿，是我国特有的豆类。

7、大枣：富含维生素C，被誉为“天然维生素丸”红豆能清血降脂、减肥利尿。红豆、红枣、桂圆的补血效果非常好。

8、坚果类：补肺健脾。素有“植物蛋白肉”之称，其植物蛋白含量高于大豆，是其他植物无法比拟的。坚果含有不饱和脂肪酸，但不含胆固醇。

9、黑芝麻：种子虽小，但营养并不差，其中所含的亚麻酸有降压、防血栓的作用，有皮的和没有皮的营养不一样。芝麻可以美容养颜、补血生津、软肠通便。

10、燕麦片：有的蛋白质可高达20%，可降低胆固醇，预防心血管疾病。

11、桂圆：桂圆具有滋补强身、养心安神、补血壮阳、健脾开胃、软化皮肤等功效。

12、枸杞子：枸杞子具有补肾、滋阴、养肝、明目、益气的作用。

13、葡萄：葡萄能补血益气，对心肌有益，对神经衰弱有辅助作用。莲子等。其特点是养血、养气、养阴、养肺。

14、百合：百合滋阴润肺。