夏季养生，谨记3个原则多吃3类食物

从古至今，中国人都以清凉食品作为夏季养生之道。传统上，夏季养生有三原则：精心烹调、适度饮水、积极护肤。而且，夏季要多吃一些清凉的食物，对身体有好处。

夏季养生首先要精心烹调。炎热的夏季天气让人难以忍受油腻的食物。因此，夏季应尽量减少油炸、烧烤食物的摄入，多吃蔬菜和豆类，可以补气血，让身体更健康。

其次，夏季要多加水。人体对水的需求量很大，夏天更需要补水。建议多喝水，可以喝一些温开水、凉茶或者果汁，也可以多吃一些水果，比如香蕉、苹果、梨等。多吃可以使身体吸收更多的水分，有助于身体健康。

再次，夏季要注意保护皮肤。夏季天气炎热，太阳辐射强烈，很容易对皮肤造成伤害。因此，应多涂抹护肤品，以防皮肤灼伤。同时，外出也要穿短袖衣服，多摄取维生素C，帮助皮肤细胞再生，让皮肤更健康。

另外，夏季要多吃一些食物来保养身体。第一类是发酵食品，如酱油、醋、腐乳、腐乳等，具有清热解渴、消肿通便、软胃等作用。第二类是芦笋类蔬菜，如大枣、柿子、梨等，可以清热解毒，滋养五脏六腑，使身体更健康。第三类是水果，如柠檬、苹果、香蕉等，可以补充维生素，软化皮肤，是夏季养生的理想选择。