多吃银耳对身体有什么作用

银耳是一种非常好的保健食品。对人体有很多好处，那么多吃银耳有什么好处呢？银耳是一种营养价值很高的食物，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，普通食用可以润肤、养颜、润肠、通便。银耳含有丰富的植物胶体，经常食用可以滋阴补肾，尤其是闺蜜，多吃银耳还可以补血养颜、润肺生津。银耳性平味甘，具有健脾和胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、滋阴、清热润燥等功效。银耳还含有丰富的维生素E，是很好的抗衰老剂。经常食用可使人体皮肤柔软、红润、有光泽。

补水滋养

1、银耳含有丰富的维生素E，经常食用可以起到润肤美容的作用。女性朋友如果能多吃些银耳，可以让自己的皮肤变得光滑柔嫩，还粉嫩嫩的。

2、银耳还含有丰富的维生素B2。经常食用可以让你的皮肤更柔软，更光滑，也可以让你的脸容光焕发。

4、朋友们产后经常会感到皮肤松弛、干燥，这是由于皮肤中的胶原蛋白大量流失造成的。所以，女性朋友想要变年轻，就要多吃白蘑菇。

补气养血

1、银耳营养丰富而不油腻。是很好的营养药。它含有丰富的纤维质，能促进肠胃蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收，防治心血管疾病。

2、银耳含有丰富的维生素D，可防止钙质流失，对生长发育十分有益，因富含硒等微量元素，可增强机体的抗肿瘤免疫力。

3、银耳含有丰富的天然植物胶质，另外还有滋阴的作用，长期使用可以滋润皮肤，有祛除面部黄褐斑和雀斑的功效。而且经常使用还可以保持皮肤白皙。

4、白蘑菇中的活性物质酸性多糖，能增加机体防御力，动员淋巴细胞，加强白细胞的吞噬作用，刺激骨髓的造血功能。

降低血脂

银耳含有大量的纤维质，可以支持肠道蠕动，帮助身体排除废物和毒素，还有降血脂的作用。

提高免疫力

银耳含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素，其中所含的蛋白质与人体的蛋白质组成十分相似，是很好的蛋白质来源。经常食用银耳可以提高人的免疫力，从而预防各种疾病的发生。

银耳中还含有一种植物胶，粘性很强，食用后能与人体内的重金属离子结合，溶解这些重金属离子。经常食用白蘑菇可以预防皮肤病，如皮肤瘙痒、湿疹等疾病。

银耳还含有一种能增强人体免疫功能的多糖成分，可提高人体的免疫功能，从而达到预防疾病的作用。对于身体虚弱、容易感冒、大病初愈的患者，食用白蘑菇可以益气补虚。

减肥

银耳含有丰富的纤维质，可以帮助促进肠胃蠕动，帮助消化，还可以很好地控制食量，减少脂肪的吸收。银耳还含有大量的植物胶质，进入人体后可以帮助我们清理肠胃中的垃圾，这也是为什么银耳有“清肠神器”等称号的原因。