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小茴香哪里产的比较好?小茴香的好处和禁忌?

2020-05-06 16:02:41作者:张颜

小茴香哪里产的比较好?小茴香的好处和禁忌?

  小茴香是一种非常营养的食材,日常生活中可以用来制作美食,也可以当做调味品使用,大家都知道不同地区生产的食材口感和质量都是有区别的,那么大家知道小茴香哪里产的比较好吗?小茴香的好处和禁忌又有哪些呢?

  小茴香哪里产的好?

  小茴香的种植区域是非常广泛的,在我国的南北方都是可以种植的,主产地区在宁夏西安镇、山西、内蒙古、甘肃、辽宁等地,另外小茴香的原产其实是在欧洲,但是如今在我国的内蒙古出产的小荤香的质量是最好的,被销往全国各地,深受各地人民的喜爱。

  吃小茴香有哪些好处?

  1、小茴香中含有茴香油,食用能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,增加胃肠蠕动,起到增进食欲、促进消化的作用,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

  2、小茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,能够刺激肠胃的神经血管,健胃理气,和肉食、油脂是绝佳的搭配蔬菜

  3、小茴香味辛、性温,入肾、肝、胃经,食用具有温肾散寒,和胃理气的功效。

  4、小茴香中含有茴香醚,这种物质能杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌,所以胃寒胃弱的人,可以吃些小茴香,从而预防多种感染性腹泻。

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