秋葵秋天吃好不好?秋葵的吃法
秋葵有哪些食用方法?
1、白灼秋葵
做法步骤:准备秋葵、蚝油、开水;然后将新鲜秋葵洗净,切根蒂,开水白灼2分钟捞起备用。倒入适量蚝油在干净盘内,加入100克开水混入调匀,将白灼好的秋葵盛入调好的蚝油料中拌匀即可。
2、秋葵炒鸡蛋
做法步骤:准备秋葵、鸡蛋;然后将秋葵洗净,不需要切整只下沸水锅焯水,一分钟即可;捞出过凉,去除头尾,切斜片;鸡蛋打散,加一勺水,少量盐,锅内油热入锅快炒;蛋液凝结盛出装盘备用;倒油烧热倒入切好的秋葵,炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下,加入适量盐,半勺香油即可。
3、蒜蓉秋葵
做法步骤:准备秋葵、蒜蓉、油盐、酱油、清水;将秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘 备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁;然后热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香淋在装盘的秋葵上即可。
秋葵是秋天的应季蔬菜之一,上文还详细的为大家介绍了秋葵的吃法,希望对大家有帮助,另外我们三顶养生网(www.sandingtv.com)的主页上还有更多精彩内容,大家感兴趣也可以了解分享一下。
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