怎么剥生皮皮虾的壳?吃皮皮虾注意什么?

　　皮皮虾是大家都喜欢的食物，尤其是成熟的时候大家都非常喜欢，不过大家在食用的时候需要注意一下，皮皮虾虽然好吃，但是它的外壳是比较难剥掉的，有时候想要剥掉虾壳需要采取一些措施，那么怎么剥生皮皮虾的壳呢?跟着三顶养生网来了解一下吧。

　　怎么剥生皮皮虾的壳?

　　1、首先剥去皮皮虾的头部，然后把尾部最外面两个小脚拧断。

　　3、接着捏住皮皮虾的尾部轻轻往上一折，再扭掉。

　　4、用根筷子从皮皮虾的尾部贴着虾壳插到头附近，再把壳掀开一点点，右手按住筷子，然后两手同时反方向用力，就能轻松的把皮皮虾的整个背部壳去除，然后取肉食用了。

　　吃皮皮虾注意什么?

　　1、对宿疾者、正值上火的人群来说，是不宜吃皮皮虾的，同时如果患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。

　　2、在吃皮皮虾的时候一定不能饮酒，尤其是啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

　　皮皮虾虽然是一种非常好的食材，但是它也有自己的特性，所以大家在食用的时候不能太任性，因为有些部位是不可以吃的，而且食用前后都有许多事情需要注意，这些都非常关键，所以大家有需求的话可以提前了解一下，这样更好。