清蒸皮皮虾怎么做好吃?皮皮虾的食用功效

　　皮皮虾是很多人喜欢吃的海鲜，肉质鲜美、营养价值非常高，虽然皮皮虾的食用方法有很多，但是皮皮虾清蒸食用是最好的，那么大家知道清蒸皮皮虾怎么做好吃吗?皮皮虾的食用功效又有哪些呢?小编马上来为大家介绍一下吧!

　　清蒸皮皮虾怎么做好吃?

　　清蒸皮皮虾

　　食材：皮皮虾、食盐、白糖、料酒、食醋、葱姜、香油、青椒、花椒;

　　做法步骤：先将皮皮虾洗净放入容器，加入盐，白糖，料酒腌制10分钟左右，备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗，倒入醋，加入姜末，葱末，香油备用;把虾码平在盘子里，放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，取出，把切好的青椒丝放在虾身上;起锅放入适量的油，烧热，放入花椒爆香，关火，浇在虾身上，即可。