形似木耳的海木耳，有什么食用禁忌

　　木耳在我们生活中经常食用，今天三顶养生网给大家介绍一种形状和木耳比较相似的海洋藻类植物，它就是海木耳;海木耳又叫长寿菜，被称为海洋蔬菜之首，除具有木耳所有的营养成分外，还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素;那海木耳平时怎么吃呢?有什么食用禁忌吗?一起来看下。

　　海木耳的食用方法

　　1、凉拌海木耳

　　将海木耳去掉根部，清洗干净之后切好，放入锅中焯水之后取出，加入香菜段，蒜泥，陈醋，白糖，食盐，香油等等调味之后搅拌均匀。

　　2、柠檬海木耳

　　将海木耳去掉根部，清洗干净之后切好，柠檬榨汁，然后锅中放入食用油烧热，加入生姜片，葱段炒香，放入切好的海木耳翻炒，然后加入一点冰糖，开水，柠檬汁，烧开后再打入蛋清就可以出锅食用了。

　　3、海木耳肉汤

　　将海木耳去掉根部，清洗干净之后切好，将肉清洗干净，切块过水焯一下，这里可以用鸡肉也可以用猪排骨，然后把海木耳和肉块一起放入高压锅中，煮好之后加入食盐。

　　凉拌的海木耳口感清爽，炒食的海木耳口感脆嫩，炖煮的海木耳口感软糯，可以根据自己的喜好来决定烹饪方式，也可以额外的加入一些自己喜欢的食材一起煮制。

　　海木耳的食用禁忌

　　海木耳的食用禁忌还是比较少的，除了素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食外，海木耳适宜高血压病，冠心病，动脉硬化者、肥胖之人，甲状脓肿大者、大便秘结之人、少年儿童生长发育、怀孕妇女以及哺乳期食用。

　　三顶养生网(www.sandingtv.com)今天给大家介绍的关于海木耳的知识，大家都记住了吗?海木耳含有很丰富的微量元素、氨基酸、维生素等营养成分，可以帮助溶解身体里面的胆固醇，净化血液，降低血脂等，海木耳烹调起来比较简单，做小菜非常合适，没事不妨试试吧!