女人吃青团的好处有哪些?购买青团应该注意什么
青团是江南地区一带的传统特色小吃,在清明节前后有吃青团的习俗,近些年来青团作为祭祀的功能日益淡化,因其不甜不腻被很多人用来当作春游小吃,特别是很多女性朋友很喜欢吃,那么女人吃青团有什么好处呢?购买青团时应注意什么?三顶养生网为大家解疑答惑。
女人吃青团有什么好处?
1、营养价值方面,艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效,而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效,同时还能起到美容的作用。
2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
3、青团是由艾草和糯米制作而成的,所以糯米和艾草的营养都可以很好的被人吸收,清明节的时候吃青团有很好的滋养作用。
购买青团时应注意哪些点?
一是闻,有浓郁清香味的原料都比较可靠。
二是看,颜色偏绿的为上品,发青发黑的是在做煮艾草时食用碱放太多,或者这个艾草比较老。
三是轻捏,特别软塌塌的是纯糯米或者糯米偏多或者加入了澄粉的缘故,追求“有嚼头”的消费者建议选购加了粘米粉或者大米粉的。
青团糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,是一款天然的健康小吃,三顶养生网(www.sandingtv.com)温馨提醒制作青团的主要材料是糯米,它是一种难消化的食品,胃肠消化功能不是很好的人以及老年人和小孩是不适合吃青团的,否则吃造成积食会很难受的。
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