鸭肉是发物吗?这个答案让你意想不到

　　很多人都喜欢吃鸭肉，它不仅味道鲜美、肉质细嫩，营养价值也特别丰富，做完手术的病人都需要补充营养，但是他们对食物的选择也非常小心，有一些发物不适合他们食用，那么鸭肉是发物吗?鸭肉不能与什么同食呢?三顶养生网为您解疑答惑。

　　鸭肉是发物吗?

　　鸭子肉是不属于发物的,鸭子肉中含有丰富的蛋白质的成分,适当的吃一些鸭肉对健康是有好处的,但是有对蛋白质过敏的患者最好不要吃鸭子肉,会产生比较严重的过敏反应。

　　鸭肉不能与什么同食?

　　1、鸭肉不宜与鳖同食

　　鳖肉是鳖科动物甲鱼的肉，它可以滋阴凉血，鸭肉是寒性的，鳖也属寒性，因此，这两者不适合一起吃。

　　2、鸭肉不宜与黑木耳同食

　　黑木耳不宜与鸭肉同食，因为鸭肉味甘性凉，同时吃容易产生消化不良，引起身体的不适。

　　3、鸭肉不宜与兔肉同食

　　吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的，与鳖类似，因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物，一起吃的话很容易会导致腹泻，水肿等情况出现，所以不建议两者同食。

　　4、鸭肉不宜与鸡蛋同食

　　我们知道鸭肉性寒，它不适合和鸡蛋一起吃，否则是容易伤到人体的元气，因此，不建议这两者一起吃。

　　从以上三顶养生网(www.sandingtv.com)为您提供的文章可以看出来，鸭肉不是发物，对于有外科创伤的病人来说可以放心实用啦，不过如果您对蛋白质过敏，那一定不要食用鸭肉啦，虽说鸭肉和别的食材一起搭配，炖汤效果好，但是要注意鸭肉不要和黑木耳、兔肉、鸡蛋等一同食用，否则效果大打折扣，还会对身体带上不适。