吃提子皮有什么好处 想要一直年轻就多吃它
提子跟葡萄都属于葡萄科,跟葡萄比起来提子的口感要更加的甘甜,爽口清脆,提子在吃的时候比葡萄硬,平时大家吃提子一般主要是吃提子里边的果肉,提子皮直接就扔掉了,其实大错特错,大家都还不知道提子皮的营养价值非常惊人,下面小编带领大家了解一下关于提子皮的营养,看看提子皮具体有哪些好处?一起来看看。
提子皮中的重要成分 提子皮的功效与作用
1.单宁
提子皮中含有一种重要物质---单宁,具有抗过敏、增强免疫力、延缓衰老、预防心脑血管等疾病的功效。
2.多羧基酚类化合物
提子皮中含有丰富的多羧基酚类化合物,白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等的功效。
3.花青素
提子皮中的花青素,具有强抗氧化性、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
4.天然聚合苯酚
提子皮中含有的天然聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,失去传染疾病的能力,尤其是对肝炎病毒、骨髓灰质炎病毒等,因而是天然的抗病毒物质。
5.维生素B1
葡萄皮含有丰富的维生素B1,具有抗恶性贫血作用,经常食用,有益于治疗恶性贫血疾病。
通过上述的介绍,我们对提子皮的营养价值有了进一步的了解,可以说我们不吃提子皮的做法是不正确的,失去提子皮的调理功效,在平时吃提子的时候我们从调理身体的角度考虑,一定要连提子皮一起吃,不过在吃的时候一定要清洗干净。
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