龙眼肉当干果吃太单调，这几种营养食谱做起来

　　龙眼肉就是鲜龙眼烘成的干果，它不仅味道鲜美，还保留了龙眼的营养价值，加工好的龙眼肉便于运输保存，这就解决了北方地区不经常食用新鲜龙眼的情况，龙眼肉可以直接食用，还可以做成很多美味的食谱，那么龙眼肉有哪些做法呢?三顶养生网来教您。

　　龙眼肉有哪些做法?

　　1、龙眼肉莲子汤

　　取龙眼肉、莲子各二两煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。

　　2、龙眼肉冰糖茶

　　龙眼肉25克，冰糖10克，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用，每日1剂，随冲随饮，最后吃桂圆肉，此茶有补益心脾、安神益智之功用，可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。

　　哪类人不适合吃龙眼肉?

　　龙眼酒过于性质温热过于滋补，能助火化燥，凡有阴虚内热、痰火的人都不应食用;另外龙眼酒含有较高的嘌呤，痛风患者不宜喝;而且龙眼酒含有的糖分也比较高，糖尿病患者也是不能喝的;再有就是对酒精过敏的人不能喝龙眼酒。

　　由此可见，龙眼肉不仅方便保存携带，除了当干果零食外，它还可以做成很多汤品，和不同的食材搭配，同样具备着龙眼该有的效果，三顶养生网(www.sandingtv.com)上边提到的几类人群要注意，如何您有以上症状，那就不建议您吃龙眼肉了，忍受住这种美味的诱惑，才是对健康负责的表现。