什么食物含叶酸多?怎么判断身体缺乏叶酸?

　　很多人都知道叶酸，不过大多数人认为只有备孕的人需要补充，这种想法是片面的，叶酸对普通人来说也同样重要，一些人体内缺乏叶酸身体出现一些不适症状，很多人却不好察觉，那么什么食物含叶酸多?怎么判断身体缺乏叶酸呢?三顶养生网来告诉您。

　　什么食物含叶酸多?

　　1、肉类食品有蛋类食品，动物肝脏，鸡肉，鸡肝，牛肉，羊肉，鸡肝中的叶酸含量丰富。

　　2、水果类食物比如新鲜草莓，猕猴桃、杨梅、鳄梨、柑橘、石榴，香蕉、杨梅、山楂等。

　　3、绿色蔬菜比如小白菜、花椰菜、油菜，马蹄叶、东风菜、柳蒿芽、莴苣、山茄子、紫花桔梗、西红柿等。

　　4、谷类、豆类食品的中也含有较高的叶酸，如坚果类食品、黄豆、杏仁、松子、糙米、米糠、小麦胚芽等。