铁观音的选购方法，铁观音适合什么季节喝?

　　铁观音是我国的名茶之一，不仅口感好，还含有多种对人体有益的营养成分，日常饮用有益于人们的身体健康，但是很多人却不会挑选铁观音，那么铁观音的选购方法有哪些呢?铁观音适合什么季节喝?小编马上来为大家解答。

　　铁观音怎么选购比较好?

　　1、看外形：主要是观察干铁观音外形的特征、色泽、整碎度、匀净度及嗅干茶的香气等;凡外形卷曲、紧结、重实、匀整、色泽砂绿、油润、鲜活，品种特征明显，干茶香气清纯的，均为上品;反之，为次品。

　　2、嗅香气：铁观音的香气有品种香、地域香(也称风土香)和制造香。先嗅品种香是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时都采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。

　　3、看汤色：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的为上品，暗浊的，为次品。

　　4、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(称为“叶底”，俗称“茶渣”)，倒入盛有清水的盘中，观察叶底;凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的，均为上品;反之，为次品。