怎么判断白酒的好坏?白酒不能和什么一起吃?

　　日常生活中很多男性朋友都喜欢喝白酒，白酒辛辣刺激、酒精浓度高，喝起来非常刺激，但是有些人对于白酒品质的好坏并不了解，但是不好的白酒饮用了会不利于身体健康，那么怎么判断白酒的好坏呢?以及，白酒不能和什么一起吃?

　　判断白酒好坏的方法

　　1、首先好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明;轻微晃动，酒液流动的速度，相对于水的速度更慢。这是因为白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度。

　　2、大家可以将酒液拈动在手指间，如果感觉丝滑带涩，类似拈动热巧克力的感觉，则为好酒。

　　3、另外还可以将酒滴在纸巾上，酒液略缓慢地均匀晕开，周边浅的水迹很小。酒液缓慢晕开是好酒的一个明显的标志。

　　4、最后将酒倒入手掌中，双手搓干，轻嗅，粮香、糟香扑鼻，这也是一种最简便的辨认方法。