脆柿子是没熟的柿子吗？脆柿子怎么催熟？

　　脆柿子怎么催熟？

　   1、热水浸泡法催熟

　　将清水加温到50-60℃左右，把柿子放入其中；一天换两到三次水；约两天后即可拿出来食用，效果甚好。

　　2、借助其他水果催熟

　　在脆柿子的纸箱中放入几个苹果，或者梨子也行，不过别放香蕉，香蕉容易一不小心就熟烂了，苹果梨子放入纸箱后，用胶带纸箱重新封好，然后等上两三天，脆柿子就成熟了。

　　3、热捂法催熟

　　找一个温度较高的地方，最好维持在40-50℃左右；将柿子置于此处，将其捂熟；放置约一周左右即可。

　　4、白酒擦拭法催熟

　　准备白酒和布条；用白酒沾湿布条，擦拭柿子的表皮；擦完后将柿子放入干净的容器中密封；约一周后即可食用。

　　5、乙烯催熟

　　准备一个干净完好的容器，将柿子放入其中；拿一两个成熟的苹果或者香蕉、梨等水果一起放入容器中；这样密封一周左右就可以拿出来食用了。

       以上就是脆柿子的品种以及脆柿子的催熟方法。脆柿子是没熟的柿子其实是大家的误解，脆柿子的品种和软柿子是不同的，不过通过使用催熟方法，大家也能够将脆柿子变成然柿子。