早上喝柠檬水好吗？柠檬泡水用热水还是冷水？

　　柠檬片泡水用热水还是冷水

       温水泡

　　实际上，用过热的开水或者是凉开水泡柠檬片都不是最科学的做法。泡柠檬片最好用温水，水温一般在60~70℃比较合适。柠檬片中的维生素C在高温下容易坏死，水温高会导致维生素C的损失，但柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下还是有一定耐热性的，只要不是开水，一般没那么容易损失。

　　如果是鲜柠檬更加不宜用开水来泡，选用温开水有利于更多地保存柠檬中的营养物质。而且，如用沸水浸泡柠檬片，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。如果用太凉的水来泡柠檬片，首先，柠檬的香味不容易被泡出来，其次，营养成分也不那么容易被人体吸收。所以大家在泡柠檬片的时候最好用温水哦。

　　在炎炎夏日，想要来一杯冰爽柠檬水的话，可以将泡好的柠檬水晾凉了之后再冷冻，这样更有益健康。柠檬水既可排毒，又帮助减肥，还有预防感冒的效果呢，但是一定要坚持才有效。

       以上就为小编为大家带来的早上喝柠檬水好吗以及柠檬泡水用热水还是冷水的答案。早上和柠檬水是有很多好处的，但是对于肠胃不适的人群来说早上空腹喝柠檬水是不适宜的，因此有胃病的朋友要避免早上喝柠檬水。想要口感好又不损害柠檬的营养成分，大家在泡柠檬片的时候最好使用温水进行冲泡。