怎么挑选好吃的释迦果?释迦果怎么吃比较好?

　　释迦果又叫番荔枝，是一种比较出名的热带水果，含有丰富的营养成分，但是并不常见，很多人对释迦果都非常的好奇，想要吃到好吃的释迦果需要大家会挑选，那么怎么挑选好吃的释迦果呢?另外释迦果怎么吃比较好呢?

　　释迦果的挑选方法

　　1、挑选释迦果的时候，建议选择果型端正、圆润的，不宜选择有缺口或凹陷的释迦果，如果释迦果已经裂开，有果汁流出，那么就表示释迦果过于成熟，存放时间不长，甚至可能已经腐坏。

　　2、挑选释迦果时，建议选择绿中带黄，颜色比较深的，不宜选择颜色过绿，因为这样的释迦果成熟度不足，甜度较低，吃起来口感比较生涩。

　　3、选择释迦果时，建议挑选表面磷目越大、纹路越深的，这样的释迦果果肉厚实，成熟度比较高，而且口感也会更甜。