火龙果怎么挑选？火龙的保存方法

       火龙果是热带水果，具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。富含蛋白质、膳食纤维、各种维生素和微量元素。火龙果果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，容易吸收，适合运动后食用。虽然火龙果味道香甜且营养丰富但是很多人在购买的时候都不知道该如何挑选，买回家吃不完的火龙果也不知道如何保存。本篇文章小编就为大家带来了火龙果的挑选方法和保存方法，一起来了解一下。

       火龙果怎么挑选？

　　1、看形状

　　挑选火龙果的时候，其形状也是需要注意点，在挑选的时候要选择那种短一点，胖乎乎的，千万不要选择瘦长的，因为瘦长的火龙果水分不多，并且吃起来还不是很甜，可以说是比较不好吃的。

　　2、看颜色

　　开始的时候，我们要先看颜色，火龙果的颜色如果是越红的话，就代表它越熟，但是在绿色的部分，一定要是鲜绿色的，如果是枯黄的话，则代表这个火龙果已经是不新鲜的，大家就不要去挑选了。

　　3、看重量

　　挑选东西的话，我们肯定是要从好几个里面挑选出一个，而火龙果也是一样。在挑选火龙果的时候，我们可以挑选几个个头差不多的，然后看下它们的重量，如果是比较重的话，则是代表它的果肉比较饱满，汁也会比较多。

　　4、摸表皮

　　如果火龙果的表皮是光滑的，那代表着是新鲜的，如果不怎么光滑的，那就代表不新鲜。

　　5、看手感

　　我们可以根据火龙的硬度来判断其是不是新鲜成熟的，如果按下去很软的话，则代表火龙果已经熟透了，按下去要是很硬的话，那肯定是没熟咯。所以在挑选的时候，一定要挑选那种软硬适中的就可以了。

　　6、看根部

　　新鲜的火龙果，其根部肯定不是腐烂的，所以挑选时要看下根部。