日常怎么保存海鲜比较好?冬天适合吃什么海鲜?
冬天适合吃哪些海鲜
1、牡蛎:牡蛎被誉为“海中牛奶”,富含碳酸钙、磷酸钙及镁、铝、硅和氧化铁等营养成份,肉中含有天然的牛磺酸,具有降血脂、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能,而入冬之后,是牡蛎最肥美的季节。
2、带鱼:带鱼富含脂肪、蛋白质等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、提精养神等功效;冬天是它最肥美、最鲜嫩的季节,肉厚油润。
3、螃蟹:螃蟹中最有名的当属“大闸蟹”,每年金秋时节不吃点大闸蟹好像人生就不圆满了似的,中秋时节,螃蟹体内开始积聚脂肪(生膏)准备过冬,这时的螃蟹肉肥膏满,十分鲜美。
海鲜是很多人喜欢吃的食物,上文详细为大家解答了海鲜的日常保存方法、以及冬天适合吃的海鲜,希望上文内容对大家有帮助,另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容,大家感兴趣也可以了解分享一下。
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