小青柑怎么选购
小青柑选购技巧
1、看外表
陈皮油细胞大(新会橙的特点),无霉变。如果陈皮上有白色粉末状物质。看陈皮是否坚硬,如果是那就是新会橘皮的橙油晶,正常,请放心饮用;如果橘子皮变软发霉,那就是发霉了,不宜饮用。
2、闻香气
干茶,柑香清新扑鼻、怡人;冲泡后,浓郁的果香味,清新而有活力。
3、品滋味
正宗的小青干口感香甜、舒适、果香浓郁,而劣质小青柑则带有浓重的异味,果皮没有陈皮香味,没有回甘,口感不协调。
4、看产地
正宗小青柑产地是新会,柑皮用的是新会茶枝柑,而假冒的产品多用的是阳山桔、皇帝柑、其他青柑,通常是产自福建、广西、湖南等地。正宗新会柑柑皮质厚、质硬、色匀,油包粒密实清晰可见,冲泡后皮色浅绿、皮质厚实、韧性好、毛孔细腻;假冒小青通常柑油包细小,冲泡后色偏深绿,皮质稀软毛孔粗,用手一扯就烂。
以上就是关于经常喝小青柑的好处以及小青柑选购技巧的介绍了,小青柑无论是喝茶的新手还是老炮来说,都是不错的茶饮选择,口味清新又独特,一旦尝试就会爱上,更多养生健康信息请关注三顶养生网。
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